खाद्य सुरक्षा विभाग का निरीक्षण अभियानए लिए गए पेय पदार्थों के नमूने

चम्पावत 27 जून 2025 सूवि। ’खाद्य सुरक्षा विभाग का निरीक्षण अभियानए लिए गए पेय पदार्थों के नमूने’ जिलाधिकारी श्री मनीष कुमार के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा विभागए चम्पावत द्वारा आज जनपद के विभिन्न रेस्टोरेंटए फूड स्टॉल्स एवं जनरल स्टोर्स में सघन निरीक्षण अभियान चलाया गया। अभियान के दौरान टीम ने स्वच्छताए खाद्य पदार्थों के भंडारण एवं बिक्री की गुणवत्ता की जांच की। निरीक्षण के तहत वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा पैकेज्ड ड्रिंकिंग वॉटर एवं मिल्क शेक के दो नमूने जांच हेतु राजकीय प्रयोगशालाए रुद्रपुर भेजे गए। साथ ही खाद्य कारोबारकर्ताओं को निर्देशित किया गया कि कोल्ड ड्रिंक्स एवं पानी को तेज धूप में न रखा जाएए जिससे इनकी गुणवत्ता प्रभावित न हो। इसके अतिरिक्त जिन प्रतिष्ठानों में नॉनवेज खाद्य सामग्री बेची जा रही हैए उन्हें स्पष्ट रूप से वेज एवं नॉनवेज का उल्लेख अपने साइन बोर्ड पर करने के निर्देश दिए गएए ताकि उपभोक्ताओं को भ्रम की स्थिति का सामना न करना पड़े। निरीक्षण दल में प्रभारी अभिहीत अधिकारी अनिल कुमार मिश्राए वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगिता तिवारी तथा सहायक दिनेश फर्त्याल मौजूद रहे।